Cave de la Côte a reçu le trophée du meilleur Chasselas dans la catégorie principale
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Mondial du Chasselas 2024
La 13e édition du Mondial du Chasselas s’est déroulée à Aigle les 31 mai et 1er juin 2024. 740 vins ont été dégustés par 92 jurés selon les normes de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) — exactement le même nombre de vins qu’en 2023, une stabilité réjouissante dans un contexte fragilisé par l’inflation et une légère désaffection des consommateurs envers le vin. La participation étrangère atteint un record avec 129 vins inscrits (17,4 %), notamment allemands, contre seulement 8,8 % lors de la première édition en 2012. Le jury lui-même s’internationalise, avec 42 % de jurés de nationalité étrangère.
Sur les 740 vins inscrits, 560 concouraient dans la catégorie principale (millésimes 2022 et 2023), où les vins vaudois se sont taillé la part du lion cette année, raflant les trois premières places — un an après la razzia des fendants valaisans en 2023. Les vins doux (30 vins, en bonne partie allemands) ont été dominés par les Trockenbeerenauslesen et Eisweine allemands, tout comme la catégorie Swing, réservée aux vins légers non chaptalisés (24 vins). Deux vins effervescents ont dominé la catégorie vinification spéciale (70 vins), reflet de la popularité croissante de ce style. Un Dézaley a remporté la compétition des vieux millésimes (60 vins).
Comme chaque année depuis 2021, les vins primés sont à découvrir lors de six dégustations gratuites en Suisse romande — une de plus qu’en 2023 : le Château d’Auvernier (29 août), le Château de Châtagneréaz à Essertines-sur-Rolle (30 août), le Château de Villa à Sierre suivi d’une raclette payante (7 septembre), le Pressoir de Russin (14 septembre), le Château d’Aigle suivi d’une tavolata-brunch payante (22 septembre) et la place Pestalozzi à Yverdon-les-Bains (28 septembre).
L’Association pour la Promotion du Chasselas organise par ailleurs la 2e Journée Mondiale du Chasselas le 12 décembre 2024 — « le 12 du 12 » — avec afterworks, apéritifs et dégustations dans des bars, restaurants, hôtels, caveaux et œnothèques en Suisse et au-delà des frontières.
Plus d’informations sur mondialduchasselas.com.